domenica 21 settembre 2008

Glassa soffice al limone

Ingredienti:

300gr di zucchero a velo

2 cucchiai di burro fuso

3 cucchiai di succo di limone

1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata finemente

Mettete lo zucchero a velo in una ciotola, aggiungete il burro fuso, metà del succo di limone e la scorza .
Sbattete finchè non ottenete una glassa soffice spalmabile.
In base a quanto morbida vi serva aggiungete ancora del succo.

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